Маринованные огурцы «Как магазинные» оригинальный способ

Девочки, здравствуйте!
Хочу первый раз законсервировать огурчики. Так вот, отсчитывать 5 минут с момента, как вода полностью закипит в кастрюле или как только баночки начнут подпрыгивать немного?