Монголка
Надежда
50 лет
Югра
Решила вернуться в этом году к проверенному рецепту, вечером прокрутила овощи, а стерилизовать банки и доваривать баклажаны оставила на следующий день, т.к. было уже поздно , а утром вставать рано на работу. Пришла вечером , а мои домочадцы с таким восторгом мне говорят, какая вкусная аджика, заглядываю в кастрюлю, ниче так попробовали
. Ну, думаю, не хватит соуса для баклажан. Но, при варке баклажаны дали много сока, и все получилось просто супер
. Вышло 5,5 литров готового продукта. Татьяна, большое спасибо за рецепт