Кускус с баклажаном, цукини и перцем

Лора-а писал(а):

Лариса спасибо большое за рецепт очень было вкусно

На здоровье, Лариса. Рада, что понравилось.

Лора-а писал(а):

правда соуса наршараб у меня не было, поэтому без него и паприка была жёлтая у меня, но на вкус это совсем никак не повлияло

Да паприка здесь только цвет меняет, вкус тот же. Наршараб и у меня сейчас закончился, я нашла выход из положения, к баклажанам подливаю чуть соевого соуса и гранатовый крем-соус, он дает сладость и гранатовую кислинку, мне его из Турции привезли.

Лора-а писал(а):

Хочу попробовать сделать тоже с квиноя,

Да, думаю не плохо получится.

Лора-а писал(а):

Фотография правда не очень прям в сковорде, вспомнила в последний момент уже

Фотография замечательная. Очень аппетитно все выглядит! Лариса, спасибо за выбор рецепта и за приятный отчет!