В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2023 Год

Свена писал(а):

Вот документальные фильмы про новый год

Света, у меня и ребята полюбили эти фильмы смотреть, им интересно, как тогда было

Акстисья писал(а):

В том же году исполнила свою мечту, видимо, с испугу и деньги нашлись, и время, и возможности, на день рождения оказаться в рождественской Европе.

Вот это да! Вот вы путешественники, Конюхов отдыхает! Молодцы!!!

Маринулечка писал(а):

Тамара, поделись рецептом, как ты вялишь груши

Мариша, беру груши, зрелые, но не мягкие, режу не тонкими такими ломтиками. Варю сироп, сахар - вода 1:1, опускаю в него груши, провариваю 5-7 минут, отцеживаю от сиропа хорошенько и сушу в сушилке. Можно и в духовке сушить, но долго это.

Наташка11 писал(а):

А поделитесь пожалуйста идеями подарков ...

Пока идеи такие: для мужа попросила сына купить лазерный измеритель, ребятам мы дарим обычно много выпечки, сладостей, мед вот свежий купили и этому еще что-то добавляем, Ане заказала скалку узорную, Лешке не придумала пока, но может фартук какой прикольный, он последнее время полюбил готовить. Дочерям мужа, младшей скатерть, уже купила, старшей что-то из посуды, внук старший далеко, ему деньгами, остальным каждому сладкий подарок, а вот что к нему пока даже идей нет, у девчонок еще впереди 3 дня рождения, пока над этими подарками думаем.
Ну и плюсом еще я всем вяжу носки, это тоже уже традиция.
Друзьям, соседям, коллегам штоллены, кексы, конфетки домашние + либо бутылочка нашей наливки, либо чай, кофе. Косметику я опасаюсь покупать, хотя девчонкам на работе дарила как-то наборы кремов для рук, всем подошли.

Тантана писал(а):

Наташка11 писал(а): хоть дополнительную морозилку покупай рыбу, креветки, икру, язык, запчасти на холодец стараюсь купить заранее, а то потом замучаюсь искать именно то, что нужно Вот и я тем же озадачена. Или морозилку или холодильник с большой морозильной камерой выбираю. Цены в рост идут, да и запасы с огорода уже не вмещаются.

я все думаю, ну есть же светлые головы на свете, неужели не могут придумать резиновую морозилку
Мы купили морозильную камеру и что же? Она уже забита, как и морозилка в холодильнике. А муж еще в этом году эксперимент поставил, вырастил 10 гусей, ну на трех уже покупатели нашлись, а вот куда остальных девать, когда время придет, ума не приложу.

Кошка из лукошка писал(а):

Да и вообще полюбила составлять подарок из многих запчастей

И я такие подарочки люблю

annapolyak писал(а):

Пожелайте мне удачи) в понедельник улетаю в Питер

Анечка, пусть все сложится, как надо. Держись, все будет хорошо!

Юлена25 писал(а):

Ещё, девочки, если у вас есть проверенные рецепты праздничной (новогодней, рождественской) выпечки или десертов, накидайте, пожалуйста!

Юля, посмотри прошлогоднюю тему, там Маша на первую страницу вынесла море ссылок на выпечку, все кем то из девочек опробованы.
На сам НГ я всегда пеку "Рыжик", для моего сына это самый новогодний торт, и как бы мои мужчины не наелись, по кусочку тортика в новогоднюю ночь обязательно съедают. Лет 15 пеку штоллены, по рецепту из своей книжки, пекла дрожжевой по рецепту Ларисы Багира-Манго, пекла творожный по рецепту Марины Шанель-ваниль - все вкусные Пеку английский рождественский кекс, елки слоеные сладкие и закусочные, делаю шоколадную колбасу, младшая внучка каждый год ждет ее, печеньки-прянички каждый год разные. Единственное, чего я никогда не пекла - пряничный домик, боюсь я его