В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2023 Год

Le poisson d'or

Маша

71 год
Ленинград-Питер
Всем доброго дня!
julzik писал(а):
https://forum.say7.info/topic62297.html

Печенье «Санта»
Юля, как интересно! Не видела. А если немного изменить (штаны убрать - сделать шубу, и шапку чуть по другому), то будет Дед Мороз.

&Оля& писал(а):
Мы с детьми болеем

Поправляйтесь! Сил тебе!
&Оля& писал(а):
волнует вопрос алкоголя в выпечке. Можно ли давать такую выпечку потом детям?

Тантана писал(а):
Конечно можно, тем более после тепловой обработки. Я даже в крем доя торта всегда добавляю чайную ложку коньяка. И дети едят и те, кто за рулем.
ArLean писал(а):
При выпечке алкоголь полностью испаряется. Без тепловой обработки сохраняется, но в микродозах безвреден)

Вот уже девочки ответили.
Хочу добавить.
В квасе есть алкоголь. Его за рулем пить запрещено. Вообще не желательно держать в машине открыто - гаишник может прицепиться. У нас так было, но он по-хорошему, в виде совета.
В яблочном соке присутствует алкоголь. Не только в натуральном, но и в пакетированных.
Дрожжевая выпечка - брожение дает алкоголь.

Честно говоря, (Оля это не к тебе конкретно и не конкретно к алкоголю) меня периодически удивляет, когда наши хозяюшки не задумываются, а слепо следуют тупым советам.
Тут на одной странице советов прочитала: Инжир - вреден! И рядом. Инжир - полезен!
Достаточно вспомнить целую эпопею про яйца, которая была развернута несколько лет тому назад. Яйца чуть ли не яд, а теперь пытаются сказать, как они полезны.
Это я к тому, что ко всем высказываниям подобного рода надо относится ОЧЕНЬ! критически.
И все хорошо в меру.

P.S. Когда была маленькая, отцу взбрела мысль в голову отучить меня от пьянства в дальнейшем. Дважды давал крепкий алкоголь - гадость несусветная! Но на вопрос "Вкусно?", отвечала "Да". Родители потом смеялись вспоминая: вся сморщилась, чуть ли не скрючилась, нр "Да". Ну как же, взрослые это пьют, значит вкусно!
Никогда не пила много, крепкий алкоголь не люблю, мне бы что-нибудь легкое. Но попала на работе в коллектив, где каждый день что-нибудь отмечали. В один раз было очередное отмечание (перед этим чувствовала себя неважно) и так у меня поднялось настроение, настолько легче стало жить! Потом сообразила - несколько дней был перерыв в выпивке. Резко, но мягко (с ними еще работать) порвала с этой компанией - мне еще только женского алкоголизма не хватало!
А еще есть двое знакомых, которые в детстве отравились алкоголем. Один почти трезвенник, второй - алкоголик.

Это я к чему. Конечно, ребенку специально давать алкоголь не следует, но он в небольших дозах много где присутствует.
А дальше многое зависит от самого человека и от культуры пития, принятой в семье.

 
20 Сен 2022 18:47

Страница 23 из 48