Левитан

Ирина
60 лет
Реутов Московская обл
Добрый день.
Вчера впервые приготовила рисони (мелкие макароны как рис). Рецепт по мотивам рецепта на упаковке. Белого вина, свежих белых грибов и пармезана у меня не было (почему-то

), заменила на сок половинки лимона, баночку консервированных шампиньонов и просто сыр. Лук, чеснок - этого было в достатке
Получилось вкусно. Не фотала, готовила поздно вечером, чтобы сыну было что сегодня на обед с собой взять. Вчера была с ночной смены, очухалась после нее поздно, пожарила мясо, сделала рисони и так разошлась, что блинов напекла из полбутылки кефира (разбавила водой до литра). И, конечно, эти блины, те, что комом, штуки три, так ночью и схомячила с вареньем. Эх, за время отпуска я вошла в режим дня, а сейчас с этой сменной работой опять никакого режима.
В отпуске меня собака будила на рассвете, я когда с ней гуляла (всегда красота на рассвете), когда просто из окна наблюдала, как она за забором бегает (калитку открывать не надо, собака под забор прекрасно шмыгает), потом ложилась досыпать, в 8 утра все вставали - мама, сестра. Вечером ложилась спать "ещё сегодня". Чувствовала себя хорошо, а сейчас снова не пойми что. И на работе загруз, народу не хватает (с сентября дали разрешение взять на вакансии, ищем новых сотрудников), и с октября ещё одна девочка увольняется, будет дома сидеть с детьми (начальная школа и садик) - раньше свекровь как-то помогала, и та сказала "хватит".