Креветки в СВЧ

Наталья А* писал(а):

Ты какие специи используешь?

Чаще всего горошину душистого, 3-4 горошка черного, каапельку сушеного чеснока, маленький листочек лаврового листа. Иногда могу добавить сушеный эстрагон ( у меня на даче кустик растет) или просто заменяю все на пакетик специй для креветок, но там тоже важно не переусердствовать.

Наталья А* писал(а):

Раньше готовила в сковородке.

Я и сейчас готовлю, любые, в панцире, по рецепту Наташи из Португалии, в белом вине. Берем пиво, жарим креветки в панцире, покупаем багет и ммммм. Это не для гостей рецепт, а просто вечерком посидеть со своими. В микроволновке в основном для салатов использую, у нас ни один праздник не обходится без Настиного салата-коктейля с креветками.

Наталья А* писал(а):

Попробовала в СВЧ, понравилось

А мне дядя подсказал, он на пенсии, увлекается серьезно кулинарией, знает сотни фишек кулинарных. Если креветки варить или чуть пережарить, они получаются резиновыми, а в микроволновке очень нежными.