Креветки в СВЧ

Это даже не рецепт, а способ приготовления креветок
Готовые отварные свежемороженные,они розового цвета, креветки, насыпать в глубокую тарелку. Посолить по вкусу, соли чуть больше, чем обычно, положить пару лавровых листиков на дно. Включить СВЧ на разогрев на полную мощность, у меня 850 Вт , на 5 минут. Накрыть колпаком. Если креветки безо льда, то они будут готовы. Если лёд остался, добавить пару минут. Перемешать. Вытащить лавровый лист. Подавать порционно с лимоном. Можно полить в тарелке всем.
И наслаждаться с любимым напитком. Я люблю с сухим белым вином Шардоне. Или с пивом вкусным. Немного расслабиться в конце рабочей недели никому не повредит

Приятного аппетита

Наташа, Я тоже в СВЧ часто готовлю, только немного по другому - заливаю кипятком замороженные, сливаю через минуту, снова кипятком заливаю, добавляю специи и на 2 минуты в микроволновку. Получаются очень, очень нежные. Попробую в следующий раз по твоему способу.
И шардоне к креветкам тоже любимое сочетание .

Наталья, и по твоему рецепту попробую только из специй лавровый лист. Ты какие специи используешь? Я боюсь, что у королевских креветок можно нежный вкус забить. Это же не насыщенные мелкие советские креветки Раньше готовила в сковородке. Потом решила, на даче, что жечь газ балконный или дорогое электричество. Попробовала в СВЧ, понравилось
Я не боюсь СВЧ, как технарь говорю, что это не первые поколение СВЧ, которые фонили. Была у нас Электроника во весь стол очень удобно, экономично и для здоровья полезно, готовить в СВЧ. И не вреднее, чем постоянно торчать в телефоне .

Наталья А* писал(а):

Ты какие специи используешь?

Чаще всего горошину душистого, 3-4 горошка черного, каапельку сушеного чеснока, маленький листочек лаврового листа. Иногда могу добавить сушеный эстрагон ( у меня на даче кустик растет) или просто заменяю все на пакетик специй для креветок, но там тоже важно не переусердствовать.

Наталья А* писал(а):

Раньше готовила в сковородке.

Я и сейчас готовлю, любые, в панцире, по рецепту Наташи из Португалии, в белом вине. Берем пиво, жарим креветки в панцире, покупаем багет и ммммм. Это не для гостей рецепт, а просто вечерком посидеть со своими. В микроволновке в основном для салатов использую, у нас ни один праздник не обходится без Настиного салата-коктейля с креветками.

Наталья А* писал(а):

Попробовала в СВЧ, понравилось

А мне дядя подсказал, он на пенсии, увлекается серьезно кулинарией, знает сотни фишек кулинарных. Если креветки варить или чуть пережарить, они получаются резиновыми, а в микроволновке очень нежными.

Спасибо. за ответ. Лангустины сухой заморозки пробовала четко по рецепту. Только без багета. По мне лишний хлебушек-яд а хлебушек вообще отрава(с) голосом Гурченко ем только с первым и бутерброды. А так редко. Пиво само по себе жидкий хлеб мне и так сытно. Да и хлеб.сейчас редко вкусный
https://www.say7.info/cook/recipe/59-Salat-kokteyl-s.html
Этот салат коктейль от Насти?

Наталья А*
Наташенька, замечательный способ!
Жду-недождусь, когда закончу работу и будет время отдохнуть и
порадовать себя такими блюдами

Лена, удачно тебе потрудиться и хорошо отдохнуть

Наталья А* писал(а):

https://www.say7.info/cook/recipe/59-Salat-kokteyl-s.html Этот салат коктейль от Насти?

Да, именно он.

Спасибо. Вкусно.

https://forum.say7.info/topic53678.htm
lвот ещё интересный салат коктейль. От Наташи португальской и почти без майонеза. Что то я его не долюбливаю последнее время, забивает вкус.
Наталья, пробовала такой?

Наталья А* писал(а):

lвот ещё интересный салат коктейль. От Наташи португальской и почти без майонеза. Что то я его не долюбливаю последнее время, забивает вкус. Наталья, пробовала такой?

Нет, Натуль, не пробовала. Не сомневаюсь, что очень вкусный.

Да, мне тоже понравилось. Осталось найти повод приготовить без повода жаба душит цены кусаются на креветки, ананасы и зелень. я ещё ананасы не умею выбирать.