Карамельный крем -ликер

Сообщение Автор
Карамельный крем -ликер
26 Сен 2011 13:47

Распечатать сообщение
Фото

сегодня я к вам с ликером,дорогие форумчане,
быстрый рецепт и миниум затрат,
можно исползовать для выпечки вместо яичного.
И прекрасный подарок к празДнику или К дню рождения good2

и так берем

750 мл водки или( 1 л, если желаете не крепким)
500 грамм карамель -коровка

(вместо карамели можно взять 1 баночку вареной сгущенки и 3ст. ложки растворимого кофе; ЭТОТ ликер сразу готов к употреблению)

берем бутылку с широким горлышком , я взяла из под сока, заполняем карамелью и заливаем водкой, ставим в холодильник , иногда взбалтываем, когда конфетки растворяться , примерно через 7 дней, ликер готов, если хотим по быстрому , то карамель размельчить и ликер будет уже готов через пару дней, я пошла долгим путем, чтоб карамель растворилась постепенно
разлить в бутылочки и закрыть, хранить не отрывая можно до 1 года, но думаю нет такой необходимости.


Надеюсь , рецепт кому и пригодиться
и на здоровье Drinks or Beer


спасибо НАТАШИ -Арсентьевна ,поделилась как определить, какой объем конечного продукта в мл и какой крепости мы хотим получить.
2.Этот желаемый объем умножить на крепость, выраженную десятичной дробью(40-это 0,4, 45-это 0,45 и т.п.)
3.Полученное число разделить на крепость спирта, выраженную десятичной дробью.
4. Результата округлить до целых. Полученное число-это количество спирта, которое нужно долить водой до необходимого объема.

например
1.Допустим, у нас есть спирт 95%, а нам нужно 1 л 40%-й жидкости.
2.Надо 1000(1л=1000мл) умножить на 0,4. Получилось 400.
3.400 делим на 0,95. Получается 421,0.. Округляем до 421 или даже 420.
4. 420 мл спирта надо долить водой до 1000 мл. Значит, надо взять 580 мл воды.

Или.
1.Есть 70%-й спирт, нам надо 500 мл 45%-й жидкости.
2.500*0,45=225.
3.225/0,7=321
4.500-320=180.
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
26 Сен 2011 14:59

Распечатать сообщение
Катерина, как всегда рецепт на Бис girl_claping girl_claping girl_claping
Прекрасная альтернатива Бэйлису good good good
Обожаю добавлять такие ликеры в выпечку и пропитывать ими коржи nyam2 nyam2 nyam2
Оооооочень нужный рецепт, спасибо огромное Romashki Romashki Romashki
Марина0909

Марина

37 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
26 Сен 2011 15:26

Распечатать сообщение
Марина0909 писал(а):
Обожаю добавлять такие ликеры в выпечку и пропитывать ими коржи

good2 good2 good2 good2
Марина0909 писал(а):
Оооооочень нужный рецепт, спасибо огромное

Марина, золодце , я стараюсь показать доступные рецепты, так ,как не у всех есть возможность купить то или другое, да и сама люблю такие, быстро и легко good2
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
26 Сен 2011 15:51

Распечатать сообщение
katinka писал(а):
Надеюсь , рецепт кому и пригодиться

Конечно,пригодится!!! Wink
Рецепт - супер! good2 good2 good2
Катюша,спасибо! girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
26 Сен 2011 15:52

Распечатать сообщение
adelja писал(а):
Конечно,пригодится!!!

Аделя girl_bye girl_bye good2 good2 good2 good2
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
26 Сен 2011 17:31

Распечатать сообщение
Drinks or Beer Отличный рецептик! Большое спасибо! Скажите, Катенька, а карамель "коровка", это те обычные конфетки "коровки," типа ирисок?
Marissa22

Марина

36 лет
Украина - Харьков

Marissa22Мои рецепты
 
26 Сен 2011 18:07

Распечатать сообщение
Класссс air_kiss
Marussy

Марина

49 лет
г. Запорожье

MarussyМои рецепты
 
26 Сен 2011 19:23

Распечатать сообщение
Суперский рецепт! good2 good2 good2 у меня сейчас конфетки "Коровка" вообще единственные разогнанные конфеты Wink Как брошу кормить, с удовольствием продегустирую рецепт! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
26 Сен 2011 19:38

Распечатать сообщение
Marissa22 писал(а):
Скажите, Катенька, а карамель "коровка", это те обычные конфетки "коровки," типа ирисок?

Maрина, наверное , они , но я помню ириски твердые были , а это мягкие, я не знаю, помнишь или нет ты раньше были школьные конфеты, такие вот
Marussy писал(а):
Класссс

Марина girl_bye girl_bye
Пламя писал(а):
Как брошу кормить, с удовольствием продегустирую рецепт!

Оксана, бум ждать praising praising Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
26 Сен 2011 19:41

Распечатать сообщение
katinka
Катюша, ликер классный! good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
26 Сен 2011 19:45

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Катюша, ликер классный!

Оленька, рада тебя видеть , да к ликеру Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
26 Сен 2011 21:08

Распечатать сообщение
Ликерчик замечательный!!! nyam2 Ммммммм!!! nyam2 nyam2
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
26 Сен 2011 22:46

Распечатать сообщение
корделия писал(а):
Ликерчик замечательный!!! Ммммммм!!!

Ленуся, заходи попробуем Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
26 Сен 2011 23:18

Распечатать сообщение
Очень интересный рецепт, спасибо! girl_claping Хоть сама я вообще не пью спиртное, но для гостей - как раз пригодится! Congratulate girl_in_love
Марти

Елена

52 года
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
 
26 Сен 2011 23:25

Распечатать сообщение
Марти писал(а):
Хоть сама я вообще не пью спиртное, но для гостей - как раз пригодится!

Лена, да и на подарок в самый раз nyam2 good2 good2 good2
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
27 Сен 2011 16:05

Распечатать сообщение
Congratulate Congratulate Congratulate wacko1
maria60

maria

59 лет
germany

maria60Мои рецепты
 
27 Сен 2011 22:57

Распечатать сообщение
katinka писал(а):
Ленуся, заходи попробуем

Я всегда с радостью, да на ликерчик!!! Drinks or Beer А можно и свой притащить, авось и его прикончим? Drinks or Beer
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
27 Сен 2011 23:07

Распечатать сообщение
Ой, спасибо за рецептик. С ликером из одуванчиков пролетела нынче, вот думаю, что б такое оригинальное из остатков спирта сделать. А тут такая прелесть.
Арсентьевна

Наталия

49 лет
Мурманск

АрсентьевнаМои рецепты
 
27 Сен 2011 23:18

Распечатать сообщение
maria60
МАРИЯ girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
корделия писал(а):
А можно и свой притащить, авось и его прикончим?

БЕЗ ПРОБЛЕМ Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Лена girl_bye girl_bye girl_bye
Арсентьевна писал(а):
С ликером из одуванчиков пролетела нынче, вот думаю, что б такое оригинальное из остатков спирта сделать. А тут такая прелесть.
Наташа, пробуй nyam2 good2 Drinks or Beer
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
28 Сен 2011 0:20

Распечатать сообщение
Еще как пригодится рецептик! good good good
Спасибо, Катенька, за такой ликерчик! Congratulate Congratulate Congratulate
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
28 Сен 2011 19:14

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Спасибо, Катенька, за такой ликерчик!

на здоровье Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
01 Окт 2011 22:13

Распечатать сообщение
Очень вкусный ликёр. Я его уже сделала и попробовала. Кстати, конфеты были свежайшие и растворились за двое суток. А еще мой сын-химик сообщил мне заветную формулу,как разводить спирт любой крепости до любой крепости.
Арсентьевна

Наталия

49 лет
Мурманск

АрсентьевнаМои рецепты
 
02 Окт 2011 14:14

Распечатать сообщение
Арсентьевна писал(а):
Очень вкусный ликёр. Я его уже сделала и попробовала. Кстати, конфеты были свежайшие и растворились за двое суток.

так и должно быть Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
мне приятно, что попробовала уже Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Арсентьевна писал(а):
А еще мой сын-химик сообщил мне заветную формулу,как разводить спирт любой крепости до любой крепости.

Ну ка, Наташа, сообщи как, а тут еще есть у меня немного спитра Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
19 Ноя 2011 20:29

Распечатать сообщение
katinka
Екатерина, здравствуйте Rose Rose Rose !!!
Приготовила ликер по Вашему рецепту (половину порции на пробу sharik )
Получился вкусным и ароматным (правда крепковат на мой вкус Embarassed )
Фото

...и поближе good
Фото

Екатерина, спасибо Вам большое Romashki Romashki Romashki за интересный рецепт и идею (буду экспериментировать Wink )
Пломбир

Ирина

40 лет
Юг России

ПломбирМои рецепты
 
23 Ноя 2011 12:42

Распечатать сообщение
Пломбир писал(а):
Получился вкусным и ароматным (правда крепковат на мой вкус

Ирина, для меня тоже крепок, но можно и слабее сделать
Наташа поделилась формулой , какой крепости получить, я добавила в начале рецепта

Пломбир писал(а):
(буду экспериментировать )


удачи girl_bye girl_bye Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |