Яблочно-грушевый джем

Julia & Ko писал(а):

Лариса, я к тебе в гости

Юленька, очень рада тебя видеть. Давно нигде не пересекались, не встречала тебя ни в одной теме.

Julia & Ko писал(а):

нынче мой джем далек от оригинала, но такой же ароматный и вкусный, за кадром еще стакан вкуснейшего ароматного сиропчика

Я рада, что рецепт пригодился, и ты адаптировала его под то, что было в наличии.

Julia & Ko писал(а):

желфикса не было, получился жиденький...

Не страшно. Варенье тоже часто бывало жидкое, но мы его ели и с блинчиками, и с батоном, и с чайком (это я о своем детстве).

Julia & Ko писал(а):

в общем каша из топора получилась затеяла джем, а по рецепту только груши...ну и получились такие груши в яблочном сиропе, но они нам очень по вкусу нравятся

Отличный джем получился. Главное, что по вкусу. И выглядит просто замечательно. А у меня груша пропала, вернее, её буря поломала, и дерево пропало. Зато яблок в этом году немерено. Надо что-то с ними делать. Начала на сок пускать. Такие сладкие, что и сахар не добавляю вовсе, сок очень вкусный, сладкий получается. Ну и пироги, оладьи с яблоками готовлю часто. Хорошо от талии помогает!
Спасибо, солнышко, что заглянула. Приятно было тебя увидеть.