«Колдовские чары»

Сегодня у меня колдовские чары маминой королевской шарлоткой..
У меня кончились запасы пряничной смеси и я замутила новую, но с некоторыми изменениями.. У меня стандартно входили корица, гвоздика, бадьян, мускатный орех и чёрный перец. Имбирь я не люблю, но сегодня решила добавить. А ещё сыпанула куркумы. Кардамон я почему-то не добавляю никогда. И всё смолола вместе в кофемолке. Получилась однородная, комковатая смесь коричнево-горчичного цвета (честно говоря цвет немного отпугивает )
Так вот, куркума дала небольшую желтизну напитку (к сожалению фото не передаёт), а имбирь лёгкую остроту в послевкусии - но при этом вкуса имбиря нет и намёка.
Лариса, я заново открыла для себя этот божественный напиток.. Он оказался ещё более самодостаточным. К нему не нужны ни пироги, ни печеньки. Они только сбивают вкус (да простит меня мама, пирожок по её рецепту просто великолепный! но он лучше подойдёт к чаю, кефе или обычному какао).

Не устаю благодарить мысленно и как видишь, иногда приношу фотографии и отчёты.
Спасибо огромное! Этот напиток - моя любовь навсегда!