В кругу друзей. Том второй

Вот как мы одновременно за капусту взялись)
Ириш, каким способом посолила?
Я просто с солью, без воды и добавок. Уминала с морковкой слоями в кастрюлю и подсаливала.
На 1кг капусты 20г соли. Так папа всегда солил)) в старой маминой тетрадке с рецептами лежит вырезка из газеты и папиной рукой помечено, как он сделал)))