Фаршированные кабачки(колокифья гемиста)

Лилинька! Ну вот, наконец, я осуществила свое желание и приготовила твое прекраснейшее блюдо.



Только, наверно, я все же плохо размешала яичную заливку и в кастрюле получились белковые хлопья. Но на вкусе это не отразилось.

А из выбранной мякоти у меня получились вот такие нежные оладушки


Спасибо тебе огромнейшее!!!