В кругу друзей. Том третий

Добрый день.

У меня всё просто, соскучилась по борщу, сварила пол-кастрюли. Красивый получился, малиновый. Попробовала сфотографировать, не получается цвет передать, красный выходит. Варила из говяжье бульонки без кости, я очень люблю это мясо из-за множества прожилок. Покупала у фермеров. Бульон вчера варила в мультиварке, сам борщ из него сегодня в кастрюле на плите. И зажарку тоже на плите.

В магазине продают крупные сливы по 88 руб, красивые, но твердые. Купила немного, разрезала на четвертинки и сварила варенье (в несколько приемов). Четвертинки не потеряли форму. Варенье вкусное, я уже половину съела, остальное закатала - баночка варенья и две баночки сиропа.