В кругу друзей. Том третий

Добрый вечер всем!

Уже вторник к концу подходит. Дни летят и никак не вспомнишь, когда что было, все одно и тоже.
Наташа, пусть техника служит и не подводит. Сын- молодец)

Были в выходной в Глобусе и соблазнилась купила телячьи мозговые рубленные кости по 20руб и впервые (удивлю, наверное, вас) взяла свиные ножки( по 40руб) на холодец. Вчера сварила, добавляла куру - (два крыла и окорочок) и 300-граммовый кусочек говядины. Получилось мнооого, наконец-то, бульона было достаточно, т.к. варила в огромной кастрюле)) застыло все замечательно, хотя воды налила в этот раз больше, чем в рецептах предлагают. Половину сделала с чесноком, половину без, чтобы на работе никого не шокировать ароматом Три 0,7л лоточка убрала в морозилку.