Мы - 3

Dosik

Маришка

54 года
Златоуст, Южный Урал
NuLa писал(а):
но тушилась та в печке и называли у нас ее "солянка" или "селянка".

Да, да! Первый муж так именно и называл тушегую капусту " селянка". Такое название характерно для регионов центральной России.
NuLa писал(а):
е. дуковая шелуха и вот эта капустка и варю очень долго,

Ого!! Никогда про такой способ не слышала!!! Всегда красим яйца только луковой шелухой. Яички пропитывается этим отваром, получаются вкусными такими!!!!! С покрашенными краской не сравнятся!
NuLa писал(а):
Ох и вкусные и ароматные получаются. Света -дочка всегда говорит: мама, не забудь добавить "серой" капустки.

Именно такую капусту надо класть, просто квашеная не пойдёт?
NuLa писал(а):
Ну и на этом фото поучилась вставлять в сообщение

Научилась? girl_claping
NuLa писал(а):
Вот она рядовка серая

По виду и не скажешь, что съедобоваримый гриб... Конечно в лесу попадались такие...

 
11 Ноя 2022 15:26

Страница 365 из 958