«Ленивые пирожки» с яйцом и зелёным луком (жарим)

Татьяна, спасибо большое за рецепт!
Вчера готовила "пирожки" по Вашему рецепту. Такое тесто (но без добавления сметаны) я всегда использую для приготовления оладий, и они 100% получаются. Потому сомнений не было.
Делала два вида начинки - 1) с луком и яйцом; 2) с сыром и помидором.
Получились очень вкусные