В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2023 Год

julzik писал(а):

Так что не отчаивайся и только вперед

Да, не время грустить, НГ на носу.
Тут в теме спрашивали рецепт салата с кальмарами. Наверное, уже не актуально, но поделюсь тем, что сама частенько делаю. Нашла его на стороннем форуме. Лёгкий во всех смыслах этого слова.

Пекинскую капусту, свежий огурец, кальмара нарезать соломкой, огурец можно и на тёрке для корейской моркови, добавить кедровые орешки по вкусу, перед самой подачей заправить майонезом и при необходимости посолить. Пробовала вместо пекинки брать обычный листовой салат - тоже нормально, а ещё добавляла тонко нашинкованный стебель сельдерея, салат становится пикантнее.