Борщевая заправка

Julia & Ko писал(а):

я люблю экспериментировать, новые рецепты пробовать... и вот сделала в этом году заправку с лимонной кислотой, хорошо, что всего 5 баночек, не понравилось

Юля, когда ты все успеваешь? Спасибо, что рассказала. Возьму на заметочку. А в каких заготовках лимонная кислота тебе понравилась?

Я с очередным спасибо
Невероятно вкусно и очень красиво. Нужно очень постараться, чтобы сохранить у обычного борща такой цвет и чтобы он при этом не кислил.


Делаю всегда в 0,5 л баночках, нам на 2 дня борща хватает. Больше всех дочка любит, а она такая привереда. Твой рецепт дорогого стоит. В этот раз варила на говяжьих ребрышках, с картошкой, но без капусты. Фото в тарелке щелкнула на работе, получилось неказисто.