Кошки -2

Доброе утро!

Наталiya писал(а):

Оля, у тебя и нитритная соль есть?

да, я покупала для приготовления ветчины, её надо то совсем немного, на 1кг мяса 10-15 гр. Грудинку пришлось в морозилку положить,соль в Москве,мы не поехали. Антон выздоровеет, тогда съездит.Сегодня на работу не пошёл, решили, что надо отлежаться ещё. Так то вроде лучше ,чем в субботу.

Наталiya писал(а):

Обедаю гороховым супом на тех копченых ребрах

У нас не пошёл на копченных, я просто на свиных ребрышках готовлю,но редко.

Lesek13 писал(а):

ol4ik1 писал(а): качестве намазки использовала чесночные стрелки прокрученные с салом, добавила немного сл.масла,укроп и базилик. О, как интересно ты придумала

Понравилось ,ещё есть намазка в морозилке, буду печь и её использовать.

Lesek13 писал(а):

ol4ik1 писал(а): качестве намазки использовала чесночные стрелки прокрученные с салом, добавила немного сл.масла,укроп и базилик. О, как интересно ты придумала

Понравилось ,ещё есть намазка в морозилке, буду ещё печь и её использовать.

Lesek13 писал(а):

Оленька, а ты тесто по рецепту делала?? Или из своего теста??

Лесь, по рецепту, мне хлебопечка замесила тесто, помощница моя

Lesek13 писал(а):

просто отварить и сделать нарезку

тоже вкусно

Lesek13 писал(а):

Муся сладко спала на вытяжке

Ой,не свалится на плиту? У нас Шейла часто падает, уснёт крепко и бабах на пол .Сегодня утром в ванной грохот, с машинки на корзину бельевую грохнулась. Я ей пою"не ложися на краю.."
Эпидемия бушует ,на работу ещё сегодня не вышли двое,тмпература,горло...