Lesek13

Леся
41 год
Москва
Кариночка, здравствуй!!!
я в сентябре заготавливала облепиховый сироп. в воскресенье я решила из одной баночки приготовить мармелад.
купила Пектин от производителя С.Пудовъ
изображение пакетика взяла из интернета, тк дома не сфоткала...
у меня не получился именно мармелад

получилось скорее повидло. на фото видно текстуру
пока переложила обратно в баночку.
Подскажи, если я тоже закажу профессиональный Пектин, то это повидло можно будет еще раз прогреть уже с ним, чтоб получить мармелад?? или лучше использовать новую баночку с сиропом??