Фасоль маринованная (на зиму)

Ох, Лариса! Как же я благодарна за этот рецепт! Самая ходовая заготовка у меня! Готовлю круглый год.
Больше всего мне нравится делать так сою, ох вкусная она получается!!! А какой шикарный с ней получается плов... Не оторваться!
Вот свежая партия сои:


Как-то я нашла старый пакет фасольки, даже не знаю какого года она... Варилась ну очень долго, часа три наверное в целом... Закатала... А когда попробовали - она просто потрясающая, нежная, как будто свежий урожай. Шикарно!
Тысяча благодарностей!