В кругу друзей. Том третий

Наталья А* писал(а):

У меня наоборот хлеб.залипвет к крышке обычно.

Я на 1кг сегодня месила. Программа еще есть на 750г и на 1,5 кг. Так в этой ХБ частенько крыша падает. Пекла по старому рецепту от предыдущей ХП. Так вот в той ХП именно этот рецепт всегда идеально получался, особенно при большой порции (на 1,5кг замеса). Пока пеклось, я сегодня заглядывала несколько раз-верх почти до стекла был. А в самом конце опустился. Сейчас вспоминаю, что раньше я всегда дрожжи убавляла в два раза, чем по рецепту. Надо попробовать в след раз, может, поможет. Только ооочень редко теперь пеку...... навыки растеряла.
Нашла в галерее фото 2010 года