Добрый день! С наступающим! Валентина, пожалуйста, всё же напишите в рецепте, сколько муки надо в тесто не в стаканах, а в миллилитрах. Я знаю ёмкость советского стакана, но вы не указали, насыпать муку по ободок (200мл) или полный (250мл). Сколько раз готовлю, столько и путаюсь. Вот сейчас взяла 200 мл муки, ориентируясь на фото стакана сахара в креме, где насыпано по ободок и в ингридиентах указан один стакан, и тесто получилось слишком мягким, с трудом раскатала. Это мука такая, или всё же нужно 250 мл?