Силиконовые формы (в кулинарном смысле)))

Рыбачка Соня писал(а):

А мы как-то с силиконом не дружим... Делала шарлотку, так она не пропеклась Низ пропекся, верх тоже... а в середине жидкое тесто Пришлось выкидывать... а жаль.... Может я просто что-то делала не правильно?

это значит плохая форма.

или тесто плохо замесилось

я обожаю силиконовые формы, пеку в них всё.