Способ приготовления каштанов и закуска из них

Ничего себе Никогда не ела такого. Очень интересно, удивила, так удивила
Как-то у нас совсем мало чего готовят из каштанов, совсем неосвоенный продукт, хотя в сезон купить не проблема
С удовольствием попробую