Хоммус по-ливански. Классический рецепт.

Жюльенка
Здравствуйте, Юлия ! Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу, готовьте с удовольствием
На счет зиры - считается,что она способствует уменьшить "музыкальный" эфект от бобовых . Ну это так, к сведению а так,конечно, дело вкуса