Пробы вырастить микрозелень без особых затрат

Ох, как же я давно ничего не писала на сайте. Но любимому сайту верна по-прежнему!))
В этом году я тоже решила попробовать осилить микрозелень. Пока что посеяла два контейнера на мокрые бумажные полотенца, держу с приоткрытой крышкой в темноте и тепле. Посеяла позавчера вечером, сегодня мицуна проросла вся, просто весь лоток ощетинился корешками)) а вот пажитник (фенугрик) пока единичные проростки, но у него и семена совсем другие, крупные и плотные.
А вообще в сети встретила видео, где опытный микрозеленевод рассказывала что приспособила в качестве субстрата каменную вату (да да, строительная минвата, только не перепутать со стекловатой!!) Прямо нарезает по размерам контейнеров и всё прекрасно работает. Причем даже не однократно, по несколько заходов на одном "коврике".
Наступил пост, овощи в магазинах дорогие и пластмассовые. Конечно на одной микрозелени далеко не уедешь, и чтобы её ощутить в рационе придется сеять много. Но в этот сезон так хочется свежей зелени, витаминов, что я готова сажать в относительно немалых объемах для своей семьи, если сейчас получатся эти два лотка.))
Р. s. Так радостно видеть тех, с кем общался 10-12-15 лет назад.