Торт «Черный принц» с прослойкой из безе

yfnfif77 писал(а):

Делали ещё раз для себя! В крем добавляю творожный сыр!

Очень аппетитный кусочек. Большое спасибо, что принесли. Скажите, пожалуйста, а как себя ведет безе с таким кремом? Если торт сразу не съели, то как это выглядело позже? Я в других тортах тоже это использую, а в этом торте не рискую.