Мини-бисквиты с заварным кремом

Жанчик писал(а):

! Буду рада, если приготовишь эти тортики.

Все сошлось и я пеку их!
Хоть бы все получилось!
Крем заварной очень давно не готовила, очень с ним захотелось повозиться)
Немного переварила, густой, с трудом выдавливала полоски.
Но вкусный
Формочки поменьше у меня, 7см, растянула тесто на 12 шт.
И хорошо, что так сделала, очень в духовке поднялись
Правда и форма теряется. Стою у духовки, наблюдаю, чтобы не передержать.
Пеку при 185 гр, прошло 20 мин, еще не зарумянились, добавила 5 мин.