Свиные ребра по-ямайски с ромовым соусом барбекю

Скоро пора пикников и я знаю, каким рецептом ее открою. Оля, судя по-твоему описанию и фото, это мечта, а не ребрышки. Как думаешь, получатся, если на мангале на решетке готовить?