Багира-Манго

Лариса
Минск
| Флёр писал(а): |
| Лариса,спасибо за вкусный рецепт!!! |
На здоровье, Наташа.
| Флёр писал(а): |
| Хочу его приготовить с мясной начинкой,не будет сухим? |
Все зависит от самой начинки. Если сама начинка не будет сухой, то все будет ОК. В начинку для сочности можно добавить бульон или как в курниках делают: муку обжарить в масле, влить в неё бульон мясной, все хорошо соединить, чтобы не было комочков, и проварить в этой массе мясо пару минут.
| Флёр писал(а): |
| И можно этот пирог печь с яблочной начинкой? |
Вот сладкие пироги с этим тестом не пекла. Мне кажется, для сладких пирогов оно не очень подходит. Возможно я ошибаюсь. Наташа, если решитесь на эксперимент, поделитесь пожалуйста потом результатом!
Спасибо за комментарий.
