Шоколадный тарт с апельсиновым желе

Это шедевр!
Хочу попробовать,у меня у подруги день рождения в субботу, но я поеду к ней (в другой город) в пятницу.
Саша, у меня вопрос. Если я сегодня сделаю основу и залью ее желатином, а завтра вечером залью шоколадной смесью, то нормальным я его привезу, как думаешь? Или уж не браться за такие профессиональные рецепты?