| Радуж писал(а): |
Попробуй, Юлианна. Я буду ждать любого результата (это уже интрига). А не получится ещё раз - ставь крест на этом рецепте. Твой рецепт ждёт тебя впереди.
Не одна кулинарная неудача не заслуживает твоей грустинки.
|
Спасибо, я буду пробовать. Муку брала 1 сорт, высшую не использую. Про ваши 2 ложки отрубей-не знаю, я их в котлеты добавляю, и они, разбухая, требуют адского количества жидкости. ЕСли на данный рецепт добавлять еще и отруби-вообще не понятно, каким будет тесто.... К слову, у меня не ушел весь стакан муки, описанный в вашем рецепте, и так тесто собралось в достаточно упругий комок. к тому же, я помню, как мама делала оладьи-тесто чуть ли не жидким было, и оладьи были пышные и нежные, но то-дрожжевые.