Кузя74

Вера
51 год
Москва
Dosik писал(а): |
Кака абрикосовая??? Это как пюре? А чуду- это что? Из чего? |
Чуду - тонкие, либо толстые пресные лепёшки с начинкой, обжаренные на сухой сковороде. По форме чуду бывают как круглые, так и полукруглые. Тесто может быть как пресное или дрожжевое, так и замешанное на кисломолочном продукте. Вариантов начинки существует множество - это и мясо, и зелень, и овощи, и творог.
А абрикосовая каша мне напомнила десерт, один раз попробовать можно, чуду гораздо больше понравились, особенно с творогом
Кашу варят из абрикосового сока, добавляя в него муку и сливочное масло и как я поняла можно с разными крупами: или с кукурузной, или пшеничной, может еще с какой,
кто с чем вообщем, урбеч еще добавляют
Ездила одна, у мужа сейчас не было отпуска, и у меня всего на недельку