Настойка из черноплодной рябины

Ну, черноплодка и на свету не очень цвет меняет. Я ее тоже по 2 раза заливаю.
А из клубники не пробовала. Как на вкус?
Слышала, что необыкновенно получается из яблок. Вот хочу попробовать.