Медовик с яблочным кремом

Жучишечка писал(а):

Такую красоту ты сотворила! Однозначно беру в закладки!

Мариночка! Рада, что тебе понравилось!

Жучишечка писал(а):

У меня вопрос, какое яблочное пюре у тебя по консистенции? У нас продают, но на мой взгляд жидкое ...может такое и надо? Или все-таки нужно более густое?

У нас яблочное пюре продается в разной упаковке - в металлических банках, в стеклянных и в пластиковых формочках по 4 в упаковке и в каждой этой формочке по 113 г. По консистенции пюре не жидкое, немного осталось и я ела чайной ложкой. Жидкости нет совершенно. Можно сравнить со сметаной 15%.
Не знаю, насколько хорошо объяснила тебе. Во всяком случае, пюре не должно литься, а, скорее, спадать с ложки.