Картофельная бабка

Лили писал(а):

А с молодой тоже делают,вкусно ?

Попробую. Все зависит от сорта картошки. Бывает очень водянистая, эта не пойдет однозначно. А вот драники и готовлю с молодой. Можно немного воду отцедить, если много её в картошке. А вот муку я не люблю добавлять в драники, без муки они нежнее на мой вкус.