Оксана К, я думаю, что лучше приготовить таким способом говядину. Ксли будкшь дпелать курицу, то вместо красного вина возьми белое, оно лучше сочетается с курятиной.
Я тоже позволю себе воспользоваться этим советом , а то печенку в семье не все привереды едят
Люси, а название Ты придумала , я по одному названию поняла, что этот рецепт от Тебя будет!