Времена года и праздники

Добрый день всем!
Лето в полном разгаре, но вроде бы нет такой сильной жары, есть ветерок. Работать не хочется вот только, лето действует так расслабляюще...
Отпуск скоро (2 недели в июле), но пока на него никаких особых планов. Наверно никуда не поедем. С одной стороны мне так хочется поездить по российским городам (Кострома, Казань, Ярославль - это просто для примера, везде хочу), но нет сил планировать все начиная от билетов, гостиницы, музеев, экскурсий,да еще предолевая дочкино "нехочушество" (у нас с ней отпуск совпадает по времени). Так бы хотелось чтобы кто-то это сделал за меня, я только поехала на готовое... Но может переборю свою лень и поищу билеты и жилье в Питере, очень тоже хочу туда. Я конечно и в Москве/на даче найду чем заняться, даже по нашему дачному направлению столько мест еще, где давно планирую побывать. Но "картинку" сменить хотелось бы.
Пока погода летняя, мечтаю об окрошке, луку зеленого с дачи много призвели, но все пока не получается приготовить (хотелось бы в выходные, но получается мы в субботу приезжаем на дачу к обеду почти - везу что-нибудь с собой, чтобы только разогреть, а уезжаем в воскресенье после обеда, часа в 4 - поэтому вместо нарезки окрошки хочется до отъезда что-нибудь поделать на даче). Вчера вот вечером вдруг подхватилась за полчаса до ужина - и по-быстрому сочинила что-то вроде свекольника, раз уж окрошки нет. Вареную свеклу потерла и полила лимонным соком, сварила яйца, порезала зеленый лук, огурцы, редиску. Добавила кефир и минералку (кефира оказалось мало), добавила хрен....Вобщем отовалась по полной, было вкусно. Странно конечно первое на ужин, но все мои домочадцы был довольны таким экспромтом.
Побежала работать.
всем хорошего дня!