Lesek13

Леся
42 года
Москва
Добрый вечер
Mindermy писал(а): |
Колобок в шоке! Ведро града..
Надеюсь, что оклемаются.. |
Да, подпакостил нам град
Некоторые цветы раздолбал вдрызг, огурцы сильно побил... картошку поломал
Mindermy писал(а): |
Но как-то я не привыкла, что ли Может попробовать в этом году? Я делала нектар из винограда. Это весЧь! |

не знаю, как компотики могут не пойти??
А в этом году тебя еще угостят виноградиком??
Mindermy писал(а): |
Сейчас посмеетесь-)
Вот на этом я поеду сегодня домой Коллега, который в моей стороне живет приехал на этом Он на нем месит грязь-))) Хобби такое! И сегодня вез ее куда-то там.
А вообще у нас сегодня день ретро!!!
Второй пригнал жигули деда в ремонт! |
Ну красота!!!
Как ты прокатилась???
Биссектриса писал(а): |
Сколь банок тащила, Лесь? |
Танюшк, даже не считала.. но у меня одна сумка была большая, а еще был большой пакет, который я как то умудрилась втиснуть в сумку-тележку. Трехлитровых наверно около 10 штук, а мелких даже не знаю сколько
Dosik писал(а): |
У нас в тени +33, ляпота!!!! |
Ну у вас и качели, Маришк!!
У нас в принципе как то стабильно. В эти дни температура была +22+24 примерно. Периодически идут дождички.
Dosik писал(а): |
Комментить некогда, поскакала на грядки, сорники ждут! Забегу!!! Всем хорошего настроения!!!! |
Вот и у меня были планы на грядки... но! Опять мне их изменили
Мы ж вроде говорили, что в эти выходные никаких гостей, будем отдыхать, ну и немного запланированных дел надо сделать.
Лешка в пятницу утром сходил в магазин, купил кусочек мяска, замариновал шашлык. И предложил шашлык пожарить в субботу в обед, а это время гости обычно не приходят (думали мы

)
Кароче, проснулись в субботу, позавтракали, вышли на улицу.
Я первым делом сделала обход, чтоб оценить масштабы бедствия от града.
Потом мы сходили в магазин, купили соус для шашлыка, сахар, яйца.
Вернулись домой.
И принялись за дела: япоснимала все кашпо с петуниями, устроила им стрижку.
Время уже к обеду, Лешка начал жарить шашлыки.
И вот, уже практически финал, пора снимать их с огня!
И тут открывается калитка)))

приехала Лешкина сестра с супругом.
Ну и все! Все наши дела плавно ушли на воскресенье))
Кузя74 писал(а): |
летом сейчас каждый день видно: кто то в футболке, а кто то в куртку кутается летом |
Ага, Верунь!!!
Кузя74 писал(а): |
Чтоб почаще отпускали |
Спасибочки!!! Это не может не порадовать!!!
Кузя74 писал(а): |
Рецептик можно, Лесь? |
Понадобится:
Куриное филе (грудка, бедро)
Сыр Фета
Помидоры
Специи (какие любишь. Я использовала сухой базилик и немного приправу для курицы и сухой чеснок, но в рецепте кладут свежий зубчик-два чесночка)
В форму жаропрочную в центр выкладываем сыр Фета, вокруг рассыпаем помидоры. Сверху все это посыпаем специями и слегла "поливаем" оливковым маслом. Ставим в духовку (у меня показывает 220 градусов, но наверно врет

)
Тем временем берем куриное филе.
Если это грудка, то я филе просто разрезаю пополам, делая это филе как бы тоньше.... то есть разрезаем горизонтально.
Если это филе бедра, то ничего и не режем больше.
Натираем куриные филешки приправкой для курицы. Разогреваем сковороду, смазанную немного растит.маслом. огонь такой - выше среднего. Обжариваем филе на сковороде с обеих сторон, буквально по 2-3 минутки с каждой стороны.
Тем временем уже у нас почти готово то, что в духовке!
Выключаем куриные филе. Достаем из духовки (но духовку не выключаем!!!) жаропрочную форму с сыром Фета и помидорами, специями. Перемешиваем все лопаткой, получается как бы такой сырный соус! В него выкладываем пождаренные филешки, ставим обратно в духовку на 5-7 минуток.
И все, достаем, кушаем
Кузя74 писал(а): |
Тоже рыбки захотелось и ролла такого, ну или бутера |
Кузя74 писал(а): |
вчера набрала в корзину в доставке рыбки, чипсов ( очень редко чипсы ем), но потом посмотрела подумала- не очень то и хочу. Не стала заказывать, пусть в корзине полежит. Чипсы так точно уберу |
А ты где доставки заказываешь??
Кузя74 писал(а): |
что нибудь можно взять, рыбки копченой.
С картошечкой отварной и салатиком оттянуться |
Ох, вкуснятинка!!!
Взяла ты в итоге рыбку?
Кузя74 писал(а): |
я время не тороплю особо, оно само мчится |
Да, так и есть
Кузя74 писал(а): |
А я думала наоборот больше. Ну может учеба прибавилась, времени меньше. Не до готовки ну ничего, мастерство не пропьешь, руку набил уже Гриня, уверенно готовит - на фото я так увидела, с детства умеет готовить, может и будет продолжать, дальше развивать мастерство |
Да, замечательное хобби у Грини, только бы не бросал!
Биссектриса писал(а): |
Купила абрикосок, сварю немного варьенья половинками |
