Мы - 3

Dosik писал(а):

в отпуске главное что? Главное, что не ходишь на работу!!!!!! Вот в этом отдых и заключается

я сегодня уже сообщила, что с 25 июля на две недели ухожу в отпуск.
утром 25 июля съезжу в институт к врачу, а потом вернусь домой, заберу Мусю и поедем отдыхать

Dosik писал(а):

Если тачка есть , так все теперь можно что ли???? Хотя о чем я говорю... Сама такая же...

Маришк, если бы я точно знала, что эти банки свекрови не нужны, то я бы их выбросила! да, да, прям выбросила! у меня есть свои банки.
но ей нужны, поэтому я повезла.

Dosik писал(а):

Компотики- это вещь!

Dosik писал(а):

Мама дорогая... Это не тележка, это телега цельная...

банки были упакованы в большой пакет. я это пакет еще стрейчем обернула. и как то затолкала в сумку-тележку. но сумка не закрывалась))) со стороны смотрелось смешно, что-то или кто-то там замотанный/перемотанный))))

Dosik писал(а):

На ночь надо такие дела поворачивать!!! Там точно гостей не будет!

ага, мы уже поняли, что и днем, и ночью гости ходят

Dosik писал(а):

Все будет!!!!

ждуууу

Dosik писал(а):

Сегодня вообще хорошо, +25. И всю неделю +26-27.

красота!!! то, что надо!

Dosik писал(а):

Я б не отказалась от такого... Однако для обработки пришлось бы работников искать. А так всего пять грядочек. Две свежепересаженные, с них ягод нет ещё, одна совсем убитая, пол-литра от силы выдала, на двух других тоже старые кусты сидят, одну буду рассаживать по осени. Итог 10 литров ягод- это ни о чем. Собирали в былые года хорошо, я до 60 литров варенья наваривала

у вас хорошо с ягодой в этом году?
мне многие, у кого обычно довольно прилично ягод, в этом году говорят, что мало их.... на кустике до 5 ягод и все

Dosik писал(а):

Колитесь, как вы чесночные стрелки квасите- маринуете?

я стрелки промыла прям в ванной. потом сложила в ведро, тк у меня в кастрюлю они все не влезли.
на 1 кг стрелок брала 100 гр соли каменной (крупной) и 1литр воды. а еще лавровый листик и 5 горошин черного душистого перца.
итак, у меня было 1,7кг чесночных стрелок.
поэтому, я взяла 2л воды, 150гр соли, лаврушку и перец душистый.
в кастрюле вскипятила воду, добавила соль, лаврушку и перец, поварила 5 мин. потом оставила остывать до комнатной температуры. как только в кастрюле все остыло, я выбросила лаврушку и перец, а сваренным "маринадом" залила чесночные стрелки в ведре. стрелочки предварительно я порезала, чтоб удобно было в баночки убирать потом.
так, тебе у нас стрелки в ведре, в маринаде. сверху их накрыла тарелкой, сверху тарелки поставила "груз", а сверху ведро накрыла марлей. и так стоят они на кухне, но в темном углу (под столом), 10 дней нужно стоять.
потом этот "маринад" сливаем обратно в кастрюлю, кипятим. стрелочки раскладываем в банки, сверху их кипящим маринадом заливаем и закручиваем.
пока стрелки квасятся 10 дней нужно периодически их "протыкать" ножом, чтоб воздух выходил. и если есть белый налет, то его снимаем ложечкой.
блин, стрелочки сейчас у меня квасятся уже неделю, на кухне такой суперский аромат стоит

Dosik писал(а):

Нет ещё.

во как!
а у нас пошли, я около 10 штучек собрала, привезла.
зато перцев пока нет....
точнее есть, но малипусенькие))

Dosik писал(а):

Вчера у моего братца была днюха. Юбилей. 60 стукнуло! Представляете???? Мне верится с трудом.... Сегодня Иван станет экзамен, 5- го еще один, последний. А один экзамен ему автоматом прставили, курсовую сдал, вот и засчитали!!!

Маришка, брата твоего с прошедшим днем рождения!!!!

а Ивану желаю удачи, везения и успешной сдачи экзаменов!!!!

Mindermy писал(а):

Привет, девулички мои!!!!

приветик