Жанчик
Janna
66 лет
Израиль
Люньчик писал(а): |
Жанночка, а с каким мяском делала? |
Галочка! Это были сырые куриные кусочки на шпажках - так продается. Думаю, это не грудка, а бедрышки или голень куриная. Я все сняла со шпажек, замариновала по рецепту и потом опять нанизала на эти же шпажки, чередуя с рулетиками из кабачка.
Запекала в духовке на режиме "гриль" при 250 С по 5 мин. с каждой из 4-х сторон. Мясо нежное. Мы прямо сразу слопали на пробу один шашлычок.