Мне однажды летом приснился Новый год

И пусть оно будет всегда таким ласковым, как у бабушки в деревне



Маша, спасибо за скидки на рецепты. Растерялась с утра.Не знаю, какой из них сегодня приготовить.
Обязательно скинь ещё на маринованные.

Le poisson d'or писал(а):

наткнулась на рецепт, похожий на Галин. Он гораздо проще в исполнении.

Возможно, ты и права. Но, блин, что делать? Хочу всё и сразу. Ребус с утра.
А вчера было и расстроилась. Закатала кабачковую икру (благо в мультиварке получаются небольшими партиями) без РМ. Вот, правду говорят, что утро вечера мудренее. Проснулась ни свет, ни заря с мыслью, что всё хорошо: я уже при вскрытии банки в икру добавлю это злосчастное масло. Ля-ля-ля... А то нашла из-за чего переживать. Но уже и не спится-не лежится, да ещё в воскресный день. Ну, ничего, посижу с вами, вернее, сама с собою на виртуальной лавочке, почирикаю.
Надумала я сегодня ещё прикупить чёрной смородины, пока сезон её продолжается. А всё потому, что я стала жадиной-говядиной по отношению к вит С, после того,как я переболела короной в нелёгкой форме 2 года назад. Мы все в какой-то мере испытываем дефицит Вит С, особенно в осенне-зимне-весенний период, и, который организмом не вырабатывается самостоятельно, а поступает из вне. К чему я это пишу. К тому, что синтетический Вит С не выход., так как гипервитаминоз бывает ещё хуже для организма, чем авитаминоз. Интересно то, что от натуральных витаминов гипервитаминоза не бывает в отличие от синтетических. Например, одно из побочных действий Вит С возможны камни в почках. По медицинским исследованиям лидером Вит С является чёрная смородина в замороженном виде (32 суточные дозы в 100 г в замороженной ягоде), 2-е место в этом списке занимает сладкий перец в замороженном виде (27 суточных доз в 100 г) Вы представляете?. Даже 10 г ягоды содержит +- 3 суточные дозы. Хватит всем органам и системам организма. Так что успевайте заготовить эту ценную ягоду, пока ещё не поздно, и про перец не забудьте. А учитывая, что Вит С признан одним из воинов за здоровье и омоложение кожи лица( и не только лица), то стоит подумать об описанном выше и ниже тоже. Ведь все мы хотим не только украшать НГ своими нарядами, но и сиять кожей лица с благодарной улыбкой, что вы позаботились об этом. Одно условие: смородину и перец употреблять без термообработки.
https://skin.ru/article/vitamin-s-dlja-kozhi-lica/