Баклажаны как грибочки в сметанном соусе (на зиму)

Делала года три назад и также в процессе раскладывания по банкам умяла часть со ржаным хлебушком 😋😋😋. Очень вкусненько. Спасибо за рецепт.
В этом году буду тоже делать😊😋😋😋