В кругу друзей. Том третий

Наталья А* писал(а):

меня похожий рецепт

Угу, посмотрела. У тебя-как в Греции!
Я вообще- то собиралась просто запечь грудинку в духовке, а тут в верхней ленте выскочила картинка- красивый «цветок» на тарелке, полюбопытствовала, а это сало так разложено)) вот и рецепт решила вспомнить.
Мне, конечно, в кастрюле удобнее (мыть проще)и быстрее получилось на газу. Еще побаивалась варить в концентрированном рассоле, но даже мне(избегаю соли)вкусно и не пересолено. Готовила без чеснока, редко где вареный/жареный чеснок могу переношу, лучше свежего потом побольше.

ossana-2 писал(а):

лапша с соусом

Соус из чего?

Наталья А* писал(а):

запекла голени, потушила баклажаны, картошки с остатками грибов нажарили. Салатик из всего своего порезали

Вкусно!