Времена года и праздники

Д_И_ана писал(а):

Вот смотрю на эту картину и думаю- если рядом животные или детки, то счастье точно рядом. А у меня нет ни животных, ни деток , никого рядом нет даже девочек из темы Времена года и праздники. Что то глухо в теме совсем

Ирочка, мы здесь, мы рядом! Просто пришедшая жара совсем без сил оставила, ничего делать не могу, и даже писать в тему было лень. Лень, да и нечего, в силу той же жары ничего не происходит.
В том же ключе ответ тебе.


Москвичи, вы как там? не поджарились или у вас комфортно. У меня на градуснике вчера на солнце показывало 42!!!!! Эта неделя у нас спякОтная. До понедельника температура будет выше 30 град. У нас сегодня 31 (это они передают, но мой градусник в тени показывает сейчас 33), а в Гомельской обл 36.
Я просыпаюсь рано и иду на кухню готовить что-то, пока не 30 град.

Helen Lemon писал(а):

Я и не знала никогда, Лариса, что этот праздник встречают маковыми пирогами…

Д_И_ана писал(а):

Тоже впервые слышу

И я не знала, но ГУГЛ нам в помощь

Helen Lemon писал(а):

вкуснотища! надо взять на заметку, мы обычно яйца размешиваем, с цельным яйцом красивее шакшука получается. Только мы обычно называем просто "яичница с помидорами". Название тоже загадочности блюду придает

Д_И_ана писал(а):

Точно! я не сразу признала обычное блюдо под таким названием . А это просто яичница с помидорами, кто ж ее не любит?!

Это не совсем яичница с помидорами, это более сложное и многогранное блюдо, соединение разных вкусовых оттенков, это классическое блюдо ближневосточной кухни. В переводе с арабского название переводится как «смесь». Действительно, рецепт этой необычной яичницы словно конструктор – состоит из многих ингредиентов и букета приправ.
Шакшу́ка — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лука и приправ, входит в кухню Израиля и большинства арабских стран. Подаётся на завтрак с хлебом или питой. Википедия
Т.е. готовишь соус из помидор, лука, перца с добавлением томатной пасты и воды или бульона и пряностей. Соус выпаривается и потом туда разбиваются яйца.

Helen Lemon писал(а):

Сама почти не помню когда это было и было ли вообще

Лена, наша память имеет такое свойство - хранить столько трогательных приятных воспоминаний, ощущений из детства. И ты можешь долго что-то не вспоминать, оно запрятано в глубинах нашей памяти словно в ящичках комодика и однажды ты открываешь эту дверцу, вытаскиваешь этот ящичек и забытое долгие годы вновь всплывает в памяти. Раньше я многое не помнила, не вспоминала, потому что жизнь летела стремительно, забот полно: работа, семья, дети, обязанности хозяйки, дача... Некогда было вздохнуть и остановиться, одна большая гонка. А вот теперь часто стали всплывать какие-то события, чувства, переживания и ощущения из детства. И у тебя так будет, поверь мне.

Д_И_ана писал(а):

не гони лошадей, дорогая Наслаждаемся летом , как Лена

Но песня то красивая, согласна?

Д_И_ана писал(а):

Отличная идея! Ждем!

Пока не уйдет жара, о выпечке даже не мечтаю.

Д_И_ана писал(а):

Модная барышня! Очень милая!

Как я по ней скучаю.
Она здесь каталась на своем самокате, а там самоката у неё нет. Мы с мужем дали денежки, чтобы ей там купили от нас подарок, самокат или велосипед, что пожелает. Она захотела ролики, сын пошел с ней в магазин и купил ролики и экипировку к ним. Потом показали видео, как она стала на ролики и сразу поехала. В первый день иногда падала, а на второй уже ехала вполне уверенно и не падала вовсе.

Всем хорошей погоды, отличного настроения, комфортной температуры. Пусть лето не кончается как можно дольше.