Времена года и праздники

С добрым утром, с новым днем, с началом новой недели.

Пошла последняя декада лета... Грустно осознавать, что лето уходит, что оно почти закончилось. Но у нас еще стоят жаркие, солнечные денечки, и о конце лета говорит пока только календарь. Жара тоже пошла на спад. Сегодня у нас 28-29 в тени.
В выходные из-за жары на дачу не ездила, лук так до конца и не выкопала еще. Муж один поехал собрать урожай и после обеда был уже дома. За неделю жары и помидоры созрели, и огурцы наросли. Привез по 2 ведра и то и другое. Больше уже увезти не мог, часть помидор (5 л ведро) осталась. Думаю, что пропадут. Помидоры прямо перезреть успели, мягких много, на сок только. Какие же они вкусные, по сравнению с покупными! Я ими объедаюсь. А огурцы переросли, большие лапти, я такие не люблю закатывать, люблю корнишончики тоненькие, как пальчики. Вчера самые маленькие огурчики замариновала. Сегодня приступила к большим. У нас на сайте есть пару хороших рецептов, где можно пристраивать переросшие огурцы. Вот этим сейчас и занимаюсь. Подготовила большую кастрюлю огурцов, поставила в холодильник на пару часов промариноваться, а сама к вам заглянула. А в коробке еще лежит 3 кг огурцов... Потом помидорами займусь.
Я тут в пятницу заставила себя включить духовку, испекла пирог с зеленым луком и яйцом. Лук привезли еще в прошлое воскресенье и все ждала, пока жара спадет немного, но она не уходила, еще три дня пекла лук бы не выдержал, пришлось бы выбрасывать, а тогда зачем тащили??? Вот и жарилась при 33 градусах в квартире, еще и духовкой обогревалась. Так мало этого, взялась все же за черри, поставила несколько баночек помидор и пошла греться у горячего утюжка. Ах, если бы с потом, вышедшим из меня, еще и жир топился - была бы стройная, как лань.

Helen Lemon писал(а):

Как-то так, писала вам утром. Вставила ссылку на рецепт яблочного пюре без сахара , а сейчас зашла - и нет моего поста

Бывает... Отправить сообщение наверно забыла.

Helen Lemon писал(а):

Ирина, Лариса, обнимаю вас мысленно, понимаю как вам тяжело в разлуке с вашими малышами.

binbin писал(а):

Держитесь, бабушки , кончится когда-нибудь и это заморочное время...

Каждый день молю Бога об этом.

binbin писал(а):

Я всю неделю без сил, давление подскочило, кислорода не хватает...

binbin писал(а):

Она кажется у вас занималась английским языком, или это старшая?

Да, она здесь посещала английский садик. Это не постоянно, а как на кружок, 2 раза в неделю на пол дня.

binbin писал(а):

Дети, как губки, быстро впитывают))

Это точно. И вообще не понятно, как она пошла сначала в садик, а потом и в школу там совершенно без разговорного запаса слов, без языка. Как она понимала, что хочет учитель, какое задание дает детям, но все хорошо выполняла. Это где-то над подсознательном уровне у детей.

binbin писал(а):

Сегодня моей любимой племяшке 18,

Какая уже взрослая.. . Поздравляю! Пусть в жизни все у неё сложится отлично, пусть мечты сбываются, планы исполняются и рядом будут надежные друзья и придет счастливая любовь.

binbin писал(а):

Мы с Наташей тоже отметили такой день. Готовить особо сил нет, так что немного закусок под испанскую Каву и

Как вы замечательно отпраздновали! А испанскую Каву я обожаю.
А я вчера запекла дораду под лимонно-чесночным маслом от Наташи португальской и сделала к ней соус Ремулад от Оли-омило. И цукини пожарила, с этим соусом все хорошо идет, не только креветки, рыба, мясо, но и овощи, и картошка, запеченная дольками.

binbin писал(а):

Завтра обещают понижение атмосферного давления и снижение температуры, надеюсь так и будет, а то что-то совсем сил нет...

И я этого жду.
Сейчас окна все открыты настежь и такие ароматы залетают в окно, кто-то что-то вкусное готовит. Пошла и я к своим "баранам", банки мыть пошла...
Хорошего дня всем!