Lesek13

Леся
42 года
Москва
привет
где я там остановилась??
Багира-Манго писал(а): |
На нашем форуме перепробовала очень много рецептов. Остановилась на 3. Два от Светы с Украины https://forum.say7.info/topic57965.html с луком и сладким перцем, и еще один рецепт "Помидоры с семенами горчицы". Но вроде автор рецепта ушла с форума и удалила рецепт. Я давно консервирую по этому рецепту и когда-то переписала его себе, как знала. Вот сегодня именно эти и закатала. |
жаль, что девочки рецепты удаляют.
Лариса, а ты консервировала с морковной ботвой??
если да, то как впечатления??
девчонки, а вы с ботвой делали помидоры??
Багира-Манго писал(а): |
А еще очень рекомендую приготовить вяленые помидоры. Они такие ароматные и вкусные получаются, если не жалеть приправ. Вкуснее,чем итальянские из баночек. |
да, да!!! это обязательно!!!
люблю вяленые!!!! хочу попробовать сама приготовить!
нужно почитать, какие пропорции, чтоб не переборщить.
вот, я собрала немного, Лешка посушит в сушилке. я приеду, залью маслом с травками, чесночком
Багира-Манго писал(а): |
Муравьев полно. Слизни не очень допекают, зато осы в этом году... просто нашествие. |
и у нас полно муравьев было.
я сейчас вот куда то подевались
Багира-Манго писал(а): |
Я не люблю зеленый перец, срываю, когда начинает желтеть или краснеть. |
всегда дожидаешься, чтоб начал менять колор???
я просто в эти выходные все перчики сняла с кустов, тк у нас обещают, что похолодает. да и дожди снова вернутся. боюсь, как бы не сгнили перцы прям на кустах.
на неделе буду изучать свои ошибки... что-то я делаю не так с перцами. их мало на кусте. максимум 5 штук! а где то всего 2-3
привезла все зеленые перцы, сложила в коробочку, убрала в шкаф. на дозревание.
Багира-Манго писал(а): |
Это уже последние собирала, кусты выдергивала, так и зеленые поснимала. Они все равно лежат, дозревают дома. |
очень красивые перцы!!!!
Биссектриса писал(а): |
Сьели арбузик вкусняшка, спелый, но не очень сладкий, не набрал сахаров |
какой он славный!!!! такой малыш хорошенький!!!
Биссектриса писал(а): |
Собрала стручковую фасоль. В этом году эксперементом посадили вигну |
ВАУУУУУУУУУУ!
Оч.клевая!!!!!!!!!!!!!!!!
Dosik писал(а): |
Приехали сразу в деревню. Погодка класс, +29 в тени, пошла убирать лук. После поедем в райцентр за продуктами. Дел много. |
Биссектриса писал(а): |
Я уснула только проснулась) а хотела закрывать фасоль |
я не стала спать, так как понимала, что по времени не уложусь с выкапыванием картохи)))
так, полежала 10 мин и подъем!
Биссектриса писал(а): |
Одна что ли? |
да, сначала я одна копала, все отказывала в помощи
сказала: я сама
но ближе к вечеру уже пришли свекровь, сказала, что не может на меня смотреть. вместе побыстрее докопали.
но один сорт не выкопали пока, тк уже стемнело.
итого, я копала с 8 утра до 20 часов, с перерывом на перекуры и обед
девчонки!!!!!!!!!! я не знаю, как народ поля с картошкой выкапывает... это НЕРЕАЛЬНО!!!
вот картошка.
в прошлом году я купила 9 сортов.
весной мы от одного сорта решили отказаться, не сажали.
итого посадили: 8 сортов + у свекрови отобрали сорт "киви" + дядюшка дал 1 сор.
итого 10 сортов.
оставим 4-5 на следующий год.
какая то картошка (я про Сынок) тупо сгнила... мы больше посадили, чем выкопали.
какая то мелкая, нафиг нужно с ней возни много....
Биссектриса писал(а): |
Отложи все хооошие картофелины на семена |
да, сейчас чуток подсохнет, мои там отберут на семена. а я потом в подвал опущу
Dosik писал(а): |
Выкопала лук, лежит, сохнет. Лук нынче преотличный!!!!! |
а чеснок как, Маришк?
Dosik писал(а): |
На смотрелась ваших помидорныз фото!!! Аж слюной подавилась! Я тоже помидорная девочка!!!! Обожжжжаю!!! |
а я еще принесла))))
давай-ка покажу
вчера привезла ведро в Москву
и на ужин приготовила "шакшуку".
я никогда ее не готовила. просто омлет с помидорами жарила... но Шакшука - это другое!!!! мне очень понравилось!
Ларичока, спасибо за наводку!
пойдемте, прогуляемся по кустам томатов?? быстренько
Джаджу (будем вялить)
Атомный виноград Бреда (Ритуля сказала, что самый вкусный томат!!! ждем, когда дозреет, будем пробовать)
Ювель
Первый помощник
Стринги (Лешка в этом году их ест и ест, очень нравятся)
Золотое сердце
Пурпурное сердце
Кузнечик
Афтершок (Толчок после землетрясения)
Русский вихрь (странный.... мелкий, его мало... может вкусом своим ошарашит????)
"Турция" - тоже вялить
"Ноу Нейм", подозреваю, что Ювель
Основные цвета
Десперадо
Лимонный лед
Карма Пурпл Мультифлора
Странная вещь девочки
Атомный синтез
Пьянелло дель Везувио (тоже вялить)