Подружкины посиделки

yfnfif77 писал(а):

Лариса, а можно рецепт. А то у меня черриков много. Закрыла по две банки по трем рецептам, но все это непроверенные, а хочется сразу хороших.

Конечно могу написать рецепт, но это если только тебе подходят такие. Там остренькие помидорки, с уксусом, а многие не любят такие рецепты. Но в нашей семье они всегда идут на ура. Я делаю их уже много лет подряд.
По-моему, автор рецепта удалили его именно из-за прений на счет кол-ва уксуса. Ну, не нравится кому-то острые маринады, так и не готовь, к чему вступать в прения. А я вот люблю острые и огурчики, и помидоры. Так что, писАть? Там на 1л маринада - 100гр уксуса.
Вот сегодня еще несколько баночек закрыла по этому рецепту

Делается очень быстро.

yfnfif77 писал(а):

Ларочка, это смесь риса и пшенки. У нас продается в пакетиках фирмы Увелка.

Интересно. Посмотрю, есть ли у нас такое в магазинах. Я вообще как-то пшенку не употребляю теперь. Вот перловка у меня есть в шкафчике. Использую в рассольнике и грибных супах. Зато из круп подсела на булгур.

yfnfif77 писал(а):

вода закипит, посолить и варить 15 минут, потом пакетику дать стечь от воды, в мисочку из пакета высыпаю, кусочек масла сливочного и все

Я так булгур в пакетиках варю на гарнир.

tutor писал(а):

Ох, уж эта молодёжь- нафиг ему не нужны овощи

Я в основном овощные гарниры делаю.

tutor писал(а):

люди кто в чём- кто во вчерашних шортах, кто уже куртки нацепил. Холодно- 17 гр

У нас тоже похолодало сегодня, но не настолько, чтобы куртки надевать. Сегодня 22 град.

Багира-Манго писал(а):

привез муж с дачи 2 ведра огурцов и 2 ведра помидор.

С огурцами разобралась. Теперь помидоры частично замариную, но большая часть в готовку пойдет. Завтра в планах пирог с помидорами и моцареллой испечь и гаспачо сделать.

tutor писал(а):

У нас только лоси, косули выбегают.

Жалко, когда лосей сбивают машины, у нас бывает такое, хотя вдоль трасс теперь поставили ограждения, чтобы из леса не выскакивали дикие звери.
Вот видно немного, что сетки натянуты.

Шерлок писал(а):

....утро..Туапсе...пляж.

А чего так пусто?